Коврики из силикона, имеющие перфорацию, необходимы, если вы часто печете бисквитные рулеты. Теперь не нужно выкладывать готовый бисквитный тонкий корж на полотенце, а затем скручивать в рулет до застывания. Ведь это можно сделать прямо на противне, свернув бисквит вместе с формой (перед выпеканием следует застелить силиконовую форму пергаментом или выложить на нее тефлоновый лист).
Также на этой форме можно выпекать хлеб, вкусности из листового теста, пиццу и другую выпечку. Отверстия в противне помогают теплу равномерно распределяться по выпечке, что способствует более быстрому и качественному запеканию.
К тому же выпечка к антипригарному силиконовому коврику не пристает, а ухаживать за ним очень легко: достаточно лишь протереть губкой и ополоснуть водой.
Еще одно преимущество силиконового коврика с микроотверстиями – его удобно хранить. В отличие от стандартных форм из металла его можно скрутить или сложить, при этом он не потеряет свою форму после развертывания.
Характеристики антипригарного силиконового коврика с микроотверстиями:
- материал: пищевой силикон;
- размер: 40.5х30х1.5 см;
- размер по дну: 38.5х28.5 см;
- толщина: ~1.5 мм;
- вес: 195 г.










