Силіконова форма MagicKitchen №217 Калач

Силіконова форма Калач №217

Розміри форми: d250хd55хh50 мм.

Колір в наявності може бути не лише, як на фото!

Форма виконана з безпечного матеріалу для випічки - силікону. Силікон не містить шкідливих домішок, має чудові антипригарні властивості. Легко миється і форму можна використовувати як для випічки виробів, так і для охолодження та заморожування.

Основна відмінність силіконових форм для випічки від звичайних (звичних нам) те, що силікон абсолютно по-іншому сприймає температуру в духовці і розподіляє її по виробу. Чи не траплялося вам при використанні традиційних (металевих) форм стикатися з проблемою підгорілого дна або боків виробів при перетримуванні їх в духовці, або ж з сирою серединою випічки, якщо дістати її з духовки раніше терміну? А яких зусиль потім вартий процес відмивання форми від тіста, що до неї прилипло! Ворогові не побажаєш!

Силіконові форми для випічки мають властивість розподіляти температуру рівномірно по всьому виробу. У процесі випічки силіконова форма завдяки своїм чудовим властивостям теплопровідності віддає тепло рівномірно по всій поверхні торта, пирога чи кексу, за рахунок чого прогрів випічки здійснюється рівномірно вглиб виробу, низ і краї форми не перегріваються.