Силіконова форма A-Plus №1967 для кексів та маффінів 9в1 21.5х21.5х2.7 см лавандовий

Силіконова форма для кексів та маффінів

• Розміри: 21.5х21.5х2.7 см;
• Розмір 1 комірки: 6х6/3.5х2.5 см;
• Вага форми: 145 г.

Форма виконана з безпечного матеріалу для випічки - силікону. Силікон не містить шкідливих домішок, має чудові антипригарні властивості. Легко миється і форму для випічки можна використовувати і для охолодження, і заморожування виробів.

Основна відмінність силіконових форм для випічки від звичайних (звичних нам) те, що силікон зовсім по-іншому сприймає температуру в духовці і розподіляє її по виробу. Чи не траплялося вам при використанні традиційних (металевих) форм стикатися з проблемою підгорілого дна або боків виробу при перетримуванні його в духовці, або ж з сирою серединою випічки, якщо дістати її з духовки раніше терміну? А яких зусиль потім вартий процес відмивання форми від тіста, що до неї присало! Ворогу не побажаєш!

Силіконові форми для випічки мають властивість розподіляти температуру рівномірно по всьому виробу. У процесі випічки силіконова форма завдяки своїм чудовим властивостям теплопровідності віддає тепло рівномірно по всій поверхні торта, пирога або кексу, за рахунок чого прогрів випічки здійснюється рівномірно вглиб виробу, низ і краї форми не перегріваються.