У пароварці дуже зручно готувати різноманітні страви без використання масла і жиру. Такий спосіб приготування їжі підходить для людей, що дотримують дієту, а також для приготування страв дітям. В продуктах зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.